Vlinderkoekjes!

In een tijdschrift zag ik een plaatje van een vrolijke vlinder en ineens kwam het idee voor deze koekjes naar boven borrelen.

Wat heb je nodig?

- koekjesdeeg (eigen recept of dit recept)
- schrijfstiften van O.etker
- rolletjes snoep
- lintjes of touwtjes
- koekvormpje in hartvorm (of maak een malletje van karton)

Rol het deeg uit tot een plak van ongeveer 1 cm dik

en snijd er vlindertjes uit.

Probeer de ruimte tussen de vleugeltjes (waar de lintjes langs moeten) diep genoeg in te snijden.
Ongeveer 15-20 minuten bakken op 175 graden.

Als het deeg tussen de vleugeltjes toch teveel is uitgevloeid is dit het moment om met een mesje nog wat te corrigeren.

Als de koekjes zijn afgekoeld kan je ze met de schrijfstiften mooi versieren.

Helaas is bij mijn vlindertjes het glazuur minder netjes geworden als ik had gewild, maar soms heb ik dagen dat ik geen vaste hand heb....en dat was vandaag...
Wil je echt mooie glazuurkunstwerkjes zien, dan verwijs ik je graag naar Het Thuisproject.

Als het glazuur goed is uitgehard, een lijfje maken van het rolletje snoep, vaststrikken met een lintje.

Presenteren in een mooie mand of een op een mooi bord.